Het maken van de Anduze potten begint allemaal met de rode klei die in de omgeving gewonnen wordt.  Vroeger werd de klei op een frame dat was omwikkeld met touw gedaan om zo de vorm van de pot te krijgen. Tegenwoordig wordt er een mal gebruikt waar de klei aan de binnenkant tegen de wand wordt aangedrukt. Daarna wordt alle overbodige klei er uitgehaald en mag het geheel  op een natuurlijke manier drogen . Als de pot na een aantal weken droog genoeg is kan hij uit de mal gehaald worden, om nog verder te drogen.  De pot ziet er nu uit als een kerkklok die gemaakt is van klei. Er zit nog geen voet op en ook nog geen versieringen.  Als de pot droog genoeg is  wordt de voet aan de pot bevestigd, ook worden  nu de versieringen met de hand aangebracht. Als alles is aangebracht wordt de pot gecontroleerd en als hij is goedgevonden krijgt de pot een nummer en wordt hij gesigneerd  door de maker. Het geheel wordt nu overgoten met een melkachtige substantie  (dit is de hechtlaag) Als deze droog is worden er  pigmenten en glazuur aangebracht.  De pot ziet er nu nog niet mooi uit, hij is mat van kleur. Het geheel gaat nu in de oven waar de pot 24 uur wordt afgebakken op 1100 graden.  Als de pot na 24 uur uit de oven komt is hij schitterend van kleur en heeft een mooie glans. Doordat de pot is afgebakken op 1100 graden is een zeer